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Sei
Pizza
Molho de tomate artesanal, tomate cereja, parmesão, stracciatella, azeitona preta e crocante de tarallo pugliese.72,00 BRL
Molho de tomate artesanal, parmesão de castanha, abobrinha, cogumelo porto belo, mozzarella de castanha, amêndoa em laminas e azeite.75,00 BRL
Molho de tomate artesanal, mozzarella fior di latte, provolone defumado, gorgonzola picante, mozzarella e catupiry72,00 BRL
Molho de tomate artesanal, mozzarella fior di latte, cebola roxa caramelizada, linguiça calabresa artesanal e azeite.65,00 BRL
Molho de tomate artesanal, manjericão fresco, azeitona preta, alho confitado e azeite. 49,00 BRL
Molho de tomate artesanal, mozzarella de búfala, parmesão, manjericão fresco e azeite. 59,00 BRL
Molho de tomate artesanal, parmesão, mozzarella fior di latte, alcachofras da Puglia marinadas e manjericão fresco.78,00 BRL
Molho de tomate artesanal, mozzarella fior di latte, salame artesanal picante, mel e parmesão.72,00 BRL
Molho de tomate artesanal, mozzarella fior di latte, pancetta, polvo e alho poró. 87,00 BRL
Molho de tomate artesanal, mozzarella fior di latte, parmesão, presunto cru artesanal e manjericão fresco.85,00 BRL
Molho de tomate artesanal, mozzarella fior di latte, linguiça Blumenau, parmesão e manjericão fresco.69,00 BRL
Molho de tomate artesanal, mozzarella de búfala,
tomate assado, manjericão fresco e pecorino romano.72,00 BRL
Entradas
Salada com rúcula, pepino, manjericão, tomate cereja, aceto balsâmico, for de sal e burrata defumada. Servido na sesta de massa de pizza.75,00 BRL
3 Fatias de pão italiano tostadas com a coberturas das nossas pizzas.58,00 BRL
Massa de fermentação natural servida com parmesão e azeite e flor de sal. Acompanha molho de tomate artesanal.48,00 BRL
Bastone feito com massa de fermentação natural, catupiry, mozzarella, tomate cereja e orégano. Acompanha molho de tomate artesanal. 59,00 BRL
Sobremesa
Doce de leite com flor de sal52,00 BRL
Ganache de chocolate branco com M & M's58,00 BRL
Sablé de cacau, acompanhado por creme de baunilha batido com Oreo e couli de frutas vermelhas.32,00 BRL
Gnocchi
Gnocchi de batata com molho de funduta de queijo. Servido em uma cesta de massa de pizza72,00 BRL
Gnocchi de batata com molho a base de tomate e queijo. Servido na cesta de massa de pizza. 72,00 BRL
Drinks
Drinks sem álcool
Limão tahti, xarope de gengibre, soda e espuma cítrica.
32,00 BRL
Suco de cramberry, xarope de cramberry, suco de limão, suco de laranja.32,00 BRL
Drinks Classicos
Gin havenas London dry, limão siciliano, xarope de açúcar e angostura bitter.
42,00 BRL
Vodka kalvelage macerada com citricos, limão siciliano, triple sec e xarope de cramberry.
37,00 BRL
Whisky kalvelage, limão siciliano, xarope de açúcar, proteína e angustura bitter.
42,00 BRL
Gin Kalvelage, água tônica, e o acompanhamento da sua escolha.37,00 BRL
Aperol, espumante brut, água com gás e laranja bahia.
39,00 BRL
Cachaça 1922 envelhecida a, limão tahiti, xarope de açúcar e fernet branca san basile.
37,00 BRL
Campari bitter italiano, cinzano 1757 e espumante brut.
39,00 BRL
Gin London dry Havenas, Vermouth cinzano 1757, Campari, twist de laranja bahia.
39,00 BRL
Cachaça 1922 prata, limão tahti e xarope de açúcar. 37,00 BRL
Cerveja
Cerveja
20,00 BRL
20,00 BRL
20,00 BRL
20,00 BRL
Soft Drinks
Soft Drinks
18,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
8,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
48,00 BRL
48,00 BRL
27,00 BRL
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